यह सच है कि घी में संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है, लेकिन सभी संतृप्त वसाएं हानिकारक नहीं होतीं। घी में मौजूद संतृप्त वसा HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाने में मदद कर सकती है।
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घी में संतृप्त वसा अधिक होती है
घी में विटामिन A, D, E और K जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह कैल्शियम और फॉस्फोरस का भी अच्छा स्रोत है।
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घी में विटामिन और खनिज होते हैं
घी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को मुक्त कणों से बचाते हैं और सूजन को कम करते हैं।
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घी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं
घी पाचन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में भी फायदेमंद हो सकता है।
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घी पाचन में मदद करता है
अगर आप अधिक मात्रा में घी का सेवन करते हैं तो इससे वजन बढ़ सकता है क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है।
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घी वजन बढ़ा सकता है
कुछ अध्ययनों से पता चला है कि घी दिल के लिए फायदेमंद हो सकता है और हृदय रोग के खतरे को कम कर सकता है
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घी दिल के लिए अच्छा हो सकता है
घी त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है। इसे आप बालों में लगाने और त्वचा पर मालिश करने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
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घी त्वचा और बालों के लिए अच्छा होता है
जिन लोगों को हाई कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग या मोटापे की समस्या है, उन्हें घी का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए या डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।